04.07.16

Schtraimärtl

Schtraimärtl

Schtraimertl isch a Reschtliesse, geschtrn gabs Sürkrüt mit Herdepfel, no gids hit Schtraimertel, mit Amletun , un falls do isch, a Sesli.

Odr dGlischtli gwinne, no gidsesi ai ohni Reschtli.

Herdepfel schellä, in Wirfl schnidä un in gnua Schmalz ufgsetzt. Dea brägle jetz erschtmol a Wili, bis si fascht durch sin. No kunnt Sürkrüt drzua.Beides schmurgelt mitnander un muas imma wida umdrillt were. Fertig ischs, wenn d Herdepfel durch sin un Ihr meine, slangt.

Macht zwar Arwet, abr Amlet basse halt perfekt drzua, odr Brodwirschtli.

A Guadä.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen